家庭披萨的做法?(家庭披萨的做法)

家庭版披萨的做法步骤

步骤 1

先和面，放鸡蛋，牛奶，酵母，根据自己要做的量和面。

步骤 2

做披萨就是备料的时间比较长，可以备好，放冰箱里。会省很多时间。如果现做可以在等待发面的时间准备！ 西红柿，圆葱，黄柿子椒切丁。

步骤 3

紫甘蓝切丁，红柿子椒切丁。

步骤 4

胡萝卜打碎，预备炒披萨酱。

步骤 5

生玉米粒，煮好。

步骤 6

选自己喜欢吃的品牌培根，香肠放平底锅煎熟。

步骤 7

用剪子剪成小片

步骤 8

炒披萨酱：少量花生油入锅，放入肉馅炒至金黄，倒入圆葱丁，蒜末（也可以不加）煸出香味，放入胡萝卜丁，放打碎的西红柿泥，放入盐，味极鲜，蚝油，番茄沙司，3片香叶，适量水，炖一会，收汁后，把香叶挑出扔掉。

步骤 9

和面饼，稍大于烤盘，边上卷边。用叉子扎眼，一定不能省，不然就会收获一个鼓鼓的烧饼。

步骤 10

先把饼放入烤箱烤十分钟。

步骤 11

抹上自制披萨酱。

步骤 12

披萨酱上面先放满满一层培根和香肠，放奶酪！放柿子椒，放奶酪放紫甘蓝，圆葱，放奶酪，放玉米粒，放奶酪，最上面放水分大的西红柿，再放奶酪直到堆的不能再放为止。重叠期间可以撒点黑胡椒粉。 一层菜一层奶酪。奶酪量多少可以自己把握。尽量选水分少的蔬菜。

步骤 13

放入烤箱，210度，烤20分钟。

步骤 14

出锅

做法如下：首先准备一张预制好的披萨饼皮，然后把鸡块、蔬菜、配料和芝士棒铺在饼皮上面。最后烤箱预热210度，烤制30分钟就行了。