果冻如何自制?(果冻如何自制视频教程)

自制果冻很简单，下面是一些基本步骤和材料：

材料：

- 1/2 杯水

- 1 包明胶粉（15 克）

- 1 杯果汁或任何您喜欢的饮料（可以使用新鲜的水果汁或已经带有糖的瓶装果汁）

步骤：

1. 在小碗中加入明胶粉，倒入 1/4 杯凉水中拌匀。

2. 然后在另一个小锅中将 1/4 杯水加热至沸腾，随后轻轻地倒入明胶粉溶液中，并不断搅拌至明胶粉完全融化。

3. 将果汁倒入另一个锅中，稍微加热一下。

4. 将刚刚调好的明胶溶液倒入到果汁中，混合均匀。

5. 将混合物倒入模具中（可以用冰块盘），然后放入冰箱冷藏至硬质为止，大约需要 2-3 小时。

果冻可以根据个人口味和偏好进行调整。如果想要更甜一点的口味，可以添加一些糖或蜂蜜。如果想要增加果味，可以添加一些新鲜水果块或果汁。

盆中加清水，用手搓洗，把石花菜洗干净，起锅烧油，油热后加入石花菜，翻炒均匀，炒至大约两三分钟后就可以了，倒入压力锅内，再次加入多点的清水，放入锅中，加盖，按下蹄筋键，煮55分钟，时间到，找一个细眼笊篱把石花菜过滤一下，剩下可以留着下次再熬一次过滤，滤出来的水放入大碗里，准备一个橘子，把橘子瓣放入水中，晾凉一小时，石花菜水就变成了秋弹的果冻，把果冻倒在案板上，改刀切成自己喜欢的形状，装入盘里，放上两勺糖。

把吉利丁粉倒入1/4杯冷水里搅匀。用量杯取1/4杯冷水，然后把吉利丁粉倒入冷水里。迅速搅拌，直到吉利丁粉变成粘稠的液体。放进冰箱即可